Un anniversaire à fêter !
Un buffet pour 20 à préparer…
Vite vite les Bulles en cuisine !!!
Gougères, tartare de saumon, verrines de salade de pâtes aux légumes croquants, cuillères apéritives tomate mozzarella épicées, minis-quiches (ici et là), pain de thon…
Ils ont tout mangé dans la bonne humeur avec les bulles à la main…
Alors pour vous mettre en appétit, voilà la recette d’un cake bien sympathique et tout simple à préparer.
Notre cake au jambon et aux olives !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 à 40 minutes selon four
Pour environ : 8 gourmets
Ingrédients :
• 150 à 180 g de jambon blanc
• 150 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt nature
• 40 ml d’huile d’olive
• 80 g de gruyère râpé
• 25 à 50 g d’olives noires dénoyautées (selon les goûts)
• 25 à 50 g d’olives vertes dénoyautées (selon les goûts)
• poivre 5 baies (nous n’avons pas salé à cause du jambon et des olives)
La recette :
Commencez par la garniture.
Coupez les olives en quatre et vos tranches de jambon en petits morceaux, pour nous des carrés. Ajoutez le gruyère et mélangez. Réservez au frais.
Préparez maintenant l’appareil à cake.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un cul de poule, battez les œufs avec le yaourt nature. Poivrez (en quantité souhaitée), puis ajoutez la farine tamisée avec la levure et bien mélanger. Incorporez ensuite l’huile et la garniture.
Versez le tout dans un moule à cake préalablement graissé et cuire au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes selon le four.
Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler.
La fête fut un succès et dans les notes sucrées… Abrielle a concocté, entre autre, une jolie pièce montée…
Elle vous tente ???
Oh il donne vraiment envie ce cake!! J’aimerais bien goûter!! Bises
Il a l’air délicieux ton cake !
J’en ai fait un de cakes salés il y a quelques jours ! C’est toujours un succès dans la famille des p’ti gloutons…. 🙂 Bisous les Bulles !!!
aussi beau que bon,un cake moelleux et savoureux,j’adore
bises
un délicieux cake salé auquel je ne saurai résister !! et un grand bravo pour cette magnifique pièce montée !!!
j’adore**et c’est super je savoure avec une salade
bisous
vraiment superbe ce cake !
Il est magnifique ce cake ! préparé avec un savoureux jambon et parfumé aux olives noires, voilà qui me plaît beaucoup, une excellente et superbe idée gourmande autant que savoureuse, bravo les Bulles, je partage volontiers une part de ce succulent cake !
Très belle fin de journée pour vous toutes, bises
Jacqueline
Parfait pour un diner estival sur la terrasse. Merci les bulles
Terrible la pièce montée!!belle soirée!
ce cake évoque out les picnic de mon enfance!!!! bisous
Miam le cake! Bien moelleux… humm!!!
Et cette pièce montée! Une vraie oeuvre d’art! J’adore!
Plein de bisous me Bulles <3
Très jolie pièce montée…
Pour le cake, j’aime beaucoup, c’est adopter chez nous depuis longtemps et pour un pique nique, c’est toujours très bien apprécié. Biz et bonne soirée. Véro
le cake me donne des envies de pique-nique dans une petite prairie, pied nus sur l’herbe!! 😉
la pièce montée est magnifique! vous faites des merveilles les bulles! j’adore!! ^^
belle soirée. bisous, bisous
Trop envie de réaliser ce cake, il a l’air super moelleux, quant à la petite pièce montée je la dévore des yeux. Bisous les bulles.
sympa ce cake à l’heure de l’apéro …
Et cette pièce montée est magnifique !!!!
quelle magnifique pièce montée….
le cake, un délice toujours apprécié 🙂
celui-là est mon préféré, bisous les Bulles :*
Ce cake est une vraie tuerie, je l’adore c’est un classique et il fait partie de mes préféré.
Pour la pièce montée ouah je suis impressionnée, Ab’ a vraiment de l’or dans les mains!
Gros bécots mes bullettes
Ce genre de recettes sont parfaites à faire, surtout qu’on peut les congeler! J’imagine que votre buffet était extra ordinaire! Vous avez surement mis le paquet!
Vu le nombre de verrines de salade de pâtes aux légumes croquants que j’ai mangées, je veux bien la recette 🙂
j’aime bien ton titre!!! bon il manque plus qu’à inviter les gens pour l’apéro!
Le cake est vraiment tout joli et moelleux… Et la pièce montée, un délire de gourmandise! Miam! Bisous les bubulles!
très beau cake! bravo
wouawwwww, j’ai oublié de te féliciter pour la réalisation de cette superbe pièce montée! rolala
un cake que je fais régulièrement!
bisous et bon we!
Un grand classique qui fait toujours plaisir en apéro! Merci pour ton commentaire 🙂
Et bien, on peut dire que vous ne faites pas les choses à moitié, vous !!!
superbe travail les filles !
Bisous bisous
Chrys
Beau et bon avec tous les saveurs, mais j’avoue que je suis tenté par la jolie pièce montée…
Bisous.
C’est toujours une réussite les cakes, j’en raffole, autant salés que sucrés 🙂 Bisous bisous
bonne journée**
Moelleux comme on les aime 🙂 un joli cake 😉
Biz!
Coucou !! me revoici sur la blogo après une longue absence ! ceci explique le fait que je n’ai pas répondu à vos si gentils petits mots ! Merci beaucoup !!
Votre cake est on ne peut plus réussi !! j’aime énormément cette petite gourmandise lorsqu’elle est si superbement réussie !!
Je vous embrasse et vous dis cette fois à très vite ! Gros bisous
coucou les filles !!!! j’espère que vous allez bien =D ?
Ce cake est vraiment très gourmand j’adore avec de la salade un délice =) !!! vous gerez les filles . Et cette pièce montée magique ^^
bisous bisous les filles
mari
Impeccable pour les pique nique rapide et efficace.
Bisous bisous
Quel beau cake qui ne demande qu’à être dévoré ! Toujours un vif succès 😉 J’en fais un ce soir aussi, bien longtemps que je n’en ai pas réalisé …
Plein de bisous, les filles. 😉 Belle journée !
Le cake a une très belle texture, j’adore bises
C’est un de mes cakes préférés !
Bonne soirée en ce dimanche !