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Gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat… t’as le look coco !!!

Chez les Bulles, le soleil c’est déjà fini…

Que d’eau que d’eau cette année !!! Nous pensons bien sûr à tout ceux qui patauge et nous leur souhaitons bon courage…

Pour éviter à Sissi de larmoyer devant le jardin détrempé, assez d’eau comme ça… et lui redonner le sourire, Abrielle a fait une gourmandise moelleuse, simple et rapide, au bon goût de noix de coco !

Notre gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat !

Temps de préparation  10-15 minutes
Temps de cuisson  25 à 35 minutes selon le four
Pour environ  8 gourmands

Ingrédients 

• 4 oeufs
• 200 g de crème de coco
• 130 g de sucre (ou 150 g selon les goûts)
• 180 g de farine
• 1 sachet de levure
• 100 g de pépites de chocolat
• 50 g de noix de coco râpée
• 50 g de beurre fondu

 

 La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un cul de poule, blanchir les oeufs avec le sucre.

Ajoutez la farine tamisée, la levure, la noix de coco râpée et la crème de coco.  Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène.

Incorporez le beurre fondu, puis les pépites de chocolat.

Versez votre pâte dans un moule préalablement graissé et hop au four pendant 25 à 35 minutes selon votre four.

Une fois cuit, attendez que le gâteau soit refroidi avant de le démouler.

Le résultat : une Sissi souriante malgré la hauteur des mauvaises herbes et des mini-bulles ravies.

Yessssssssss !!!

Partager cette bulle :

Bulles de causettes

  1. allez hop comme j’ai tout et que je ne bosse pas cet aprem!! je me lance pour le gouter!
    de gros bisous chez nous c’est gris… vivement le soleil!

  2. Un délicieux gâteau pour vous remonter le moral !! il est parfait !!

  3. délicieux gâteau choco/coco , je pique une petite tranche 🙂
    bises les filles.

  4. gut

    Ouiiiii !! c’est vraiment extra ! son moelleux et surtout son goût à la noix de coco cette belle couronne a tout pour nous faire oublier le mauvais temps !! Bravo Gros bisous

  5. Avec de la crème coco mmmh un délice !

  6. choco coco !! ce cake est extra, miamm
    belle journée !

    biz
    manu_e :))

  7. Hummm!!! coco-choco, c’est trop bon!!! Bonne journée!

  8. Très bonne recette et sublimes photos! Je vais profiter de ces jours fériés pour la préparer, en espérant que mon résultat soit aussi positif que le tien!

    http://www.jesuisbelleetalors.com

  9. Il est fabuleux ce gâteau, superbe de présentation, goûteux autant que savoureux et merveilleusement réalisé… une gourmandise encore une fois incontournable et parfaitement moelleuse, une recette « excellentissime » ! bravo !
    Très belle fin de journée de jeudi à toutes les bulles, bisous
    Jacqueline

  10. mmmm ….je prendrais bien un morceau, bonne journée à toi!

  11. Une recette qui ne peut que me plaire, j’y goûterais bien bravo les Bulles 🙂

  12. oh qu’il est beau … et très gourmand !!! je note 😉

  13. Je fonds, je fonds. Je m’en sers une grosse part…pour mon annif. Et voui, 1 an de plus aujourd’hui. Zut alors ! Le temps passe trop vite.
    C’est vrai qu’il y a bien trop d’eau cette année. Enfin aujourd’hui, la journée a été super ensoleillée mais beaucoup de vent frais quand même. Les pulls sont de rigueur.
    Bisous les filles
    Chrys

  14. il a l’air très moelleux ce gâteaux.Noix de coco, chocolat et crème de coco
    un régal !que de gourmandises:-)

  15. Oh !! 🙂
    Je n’arrive pas à imaginer le gout alors je crois que je vais devoir tenter !! En plus c’est ferié !

  16. très beau gâteau! je suis certaine qu’il doit être délicieux vu les ingrédients! bravooo

  17. il à l’air trop bon….

  18. Un gateau qui doit etre super bon. Merci mes jolies bulles gourmandes

  19. Je prendrais bien un morceau avec ma tasse de café 😀
    Bisous

  20. Hummmm ! Cette couronne gourmande noix de coco & pépites de chocolat me fait saliver !
    Pour le goûter du mercredi, c’est parfait 😉

  21. Simple, efficace et gourmand! Un joli gâteau!
    Plein de bisous mes Bulles, bonne semaine! 🙂

  22. rien de mieux qu’un bon morceau de gâteau pour oublier tous les désagréments! 🙂
    j’espère quand même que le soleil va vite pointer le bout de son nez et qu’on va pouvoir en profiter (profiter des glaces et des pique-nique par la même occasion!!)
    bonne soirée les bulles. Bisous

  23. yas

    rooh ben ici aussi le soleil c’est fini!!et moi j’aurais aimé y goûter à ce délicieux gâteau coco….bizzzzzzzz les Bulles

  24. Un beau gâteau idéal pour le goûter… C’est bientôt non ??? Bises et belle journée. Véro

  25. parfait pour une pause douceur.. moi j’adore la noix de coco!

  26. J’ai un peu du mal à vous rendre visite en ce moment les filles!
    en tout cas ce petit gateau me donne envie de me remettre fissa aux fourneaux!

  27. Qu’est ce qu’il est gourmand ce gâteau à la noix de coco ! j’aurais adoré en déguster une part tiède devant le pauvre téléfilm de l’après-midi avec ce temps tout pourri XD
    j’espère que vous allez pour le mieux mes bullettes!
    Manon

  28. Ah ben, ce genre de gourmandise qui me reconfortrait avec ce temps maussade…. Il est très gourmand!

  29. Il est trop gourmand !! Le mariage choco-coco, j’en suis juste folle, et il a l’air terrible !
    Bises

  30. Miam ! sûrement trop délicieux !

  31. J’adore la noix de coco et avec du chocolat c’est une valeur sure. Moi je dis oui j’en veux! 😉

  32. Tout a l’air tellement bon ici! Je ne saurai par quoi jeter mon dévolu mais ce cake plein de saveurs m’a l’air divin!

  33. hehehe ah oui coco t’as un joli look tu sais loll en tt cas moi je suis faaan de noix de coco je remplace tout par de la noix de coco loll un regal votre gateau
    bizzzz les filles

  34. La prochaine fois gardez moi en une part 🙂
    Bisous bisous

  35. Un vrai régal ce petit gateau tacheté!Miam

  36. gut

    Un beau et bon gâteau à la saveur noix de coco je ne dis jamais non !! Le moelleux du vôtre comblerait mon envie de gâteau !! Bisous

  37. oh non,je n’arrête pas de dire t’as le look coco!!!lol

  38. Ce gâteau est bien gourmand ! Une grosse part serait avec grand plaisir !
    Bisous et bon dimanche,
    Doria

  39. Moi auss qui larmoie devant les hautes herbes et les escargots embusqués sous la pluie, si inhabituelle dans notre Sud à cette époque de l’année, j’ai droit à une part dites?

  40. Qu’il semble bon et moelleux et en plus il y a du chocolat.
    Bonne semaine, FLaure

  41. Quel dessert merveilleux, j’en ai l’eau à la bouche ! bises

  42. salut les filles, comment ça va?? ici le soleil est toujours timide , il va , il vient, il ne s’est toujours pas décidé à s’instaler pour un petit moment, hiihihi
    cette version de cake est sublime au bon gout de la noix de coco, j’adore, gros bisous du nord,

  43. Quel régal ton gâteau avec cette texture moelleuse!!