Archives de l’auteur : Sissi
Confiture de Noël, la préférée du père Noël…
Une douceur qui met de bonne humeur dès le matin, un parfum d’épices qui emporte et éveille les sens… La confiture de Noël, un incontournable des fêtes de fin d’année ! Temps de préparation sur deux jours : 15 min le premier … Lire la suite …
Gelée de pommes aux épices… une confiture originale et parfumée !
Une gelée de pommes, cannelle, quatre-épices qui réveille les papilles… Victime de son succès, cette petite gelée se consomme toute l’année. Les enfants l’adorent, car il n’y a pas de petits bouts… les adultes pour son délicieux parfum d’épices. Temps … Lire la suite …
Filet mignon de porc laqué au miel… Pas seulement mignon !
Dans la tradition, dimanche est censé rimer avec grasse matinée ou tout simplement petit déjeuner paisible et décontracté… Dimanche c’est prendre son temps, regarder les feuilles tomber, contempler la poussière en sirotant son café, s’occuper de soi… Même pas en … Lire la suite …
Crevettes roses marinées au basilic
Les crevettes font leur chaud… ou froid… Aujourd’hui une recette simplissime qui se décline en deux versions : froide ou chaude. C’est vous qui voyez !!! Une recette à préparer en deux temps… trois mouvements ! Crevettes roses marinées au basilic ! … Lire la suite …
Petite fraicheur hivernale… Mâchez bien !!!
C’est la pleine saison de la mâche… et la mâche c’est bon ! C’est simple ! Les enfants adorent car c’est doux. Certains la trouvent un peu fadouille ? Alors suivez cette petite recette simplissime et goûteuse qui allie la douceur de la … Lire la suite …
Confi-pote, pommes, dattes et épices… Un parfum d’orient.
Une envie de voyage ? Une envie de douceur ? Une envie de nouveauté ? Cela nous arrive souvent… mais comme les voyages ne sont pas au programme, que la douceur a déserté nos climats et que la nouveauté a changé de trottoir… … Lire la suite …