Archives de l’auteur : Sissi
Confiture de fraises aux fleurs d’hibiscus et vanille… fraise quand tu nous tiens !!!
Eh oui ! Il faut en profiter, car la saison des fraises, c’est bientôt fini ! Et le placard à confitures doit se remplir pour tenir l’hiver et remplir les paniers cadeaux de fin d’année. Bref chez Bulles de Gourmandises … Lire la suite …
Citrons farcis à la truite fumée, sauce Vévette… Attention c’est bon !!!
Cette recette c’est pour le concours de Cuisinons en couleurs… Spéciale dédicace à ce blog si gai et coloré. Nous avons un peu cogité et craqué pour de superbes citrons bio… Le reste de la recette s’est fait naturellement. Alors ne boudez … Lire la suite …
Salade de lentilles et tartare de tomates tricolores… un peu de fantaisie au menu !!!
Envie de changement ??? Pensez donc aux lentilles ! Mais non, ça ne se mange pas seulement avec des saucisses et du lard fumé ! C’est aussi délicieux froid, en salade. En entrée ou en accompagnement de grillades, c’est tout simple … Lire la suite …
Confiture de fraises à la rose… une délicatesse parfumée !!!
Les confitures maison, il n’y a rien de meilleur pour bien commencer la journée. Un bon café, une bonne tartine et tout de suite le ciel est plus clair, les enfants moins bruyants et l’humeur moins ronchon … en plus … Lire la suite …
Filet mignon feuilleté à la dijonnaise… tout mignon, tout bon !!!
Un plat festif et facile à faire… que demander de plus ??? Et bien la recette, peut-être ? Bon d’accord, mais seulement parce que c’est vous ! Avec un petit clin d’oeil à Sylvie des Saveurs retrouvées, chez qui nous avons … Lire la suite …
Tartare de radis… un bouquet de saveurs !!!
Où sont passés les radis qui piquent ??? Mais si, vous savez bien, dans le temps, c’est-à-dire au siècle dernier, les radis piquaient. Ils râpaient la langue et faisaient râler les enfants. Aujourd’hui ils sont toujours roses, allongés ou ronds, … Lire la suite …