Aujourd’hui, les Bulles pétillent, font la danse de la pluie, chantent à tue-tête et se font les ongles de pieds dans le salon…
C’est la rentrée !
Et de cinq pitchounes à l’école… La maison est caaaalme, pas un bruit , pas de « Qu’est ce qu’on mange ? »… De « Elle m’a piqué mon feutre ! » … « Où sont passées mes lunettes ? » … « T’es oùùùùù ???? »
Rien que le bruit de la chiffonnette, de l’aspirateur sur fond de Mylène Farmer et de temps en temps d’une exclamation outrée…
Mais que fait le rouge à lèvres dans ses chaussettes ?
Tiens ! Revoilà la pince à épiler !
Et nous en passons ! Les joies de la rentrée c’est ça aussi !!!
Et cette année, nous innovons ! Nous faisons des paniers repas aux pitchounes… Eh oui !
D’une part, nous sommes sûres de ce qu’ils mangent et de l’autre, calculette en main, cela revient moins cher… alors à vos box !
Pour commencer l’année en beauté, petit cake à la truite fumée, purée de légumes, fromage et yaourt.
Nous vous épargnons pour le moment la recette de la purée, mais pour le cake vous n’y couperez pas… La voilà !
Notre cake à la truite fumée, aux graines de pavot et à la ciboulette !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 à 40 minutes selon four
Pour environ : 8 gourmets
Ingrédients :
• 180 g de truite fumée en tranche
• 150 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt nature
• 1 oignon
• 40 ml d’huile d’olive
• 60 g de gruyère
• 1 belle càs de de jus citron
• de la ciboulette
• 2 à 4 càc de graines de pavot (selon vos goûts)
• poivre 5 baies
La recette :
Allez, nous commençons par la garniture !
Coupez en petits morceaux vos tranches de truites fumées, pour nous des petites lamelles. Ajoutez le jus de citron, les graines de pavot, poivrez et mélangez. Emincez votre oignon (vous pouvez aussi le hacher), cisaillez la ciboulette et les incorporez au mélange. Réservez au frais.
Préparation de l’appareil à cake.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le yaourt nature. Ajoutez la farine tamisée avec la levure et bien mélanger. Incorporez ensuite l’huile, le gruyère, puis la garniture à base de truite fumée.
Versez le tout dans un moule à cake préalablement graissé et cuire au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes selon le four.
Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler et de le déguster encore un peu tiède ou froid, les deux sont délicieux !
D’ailleurs comme beaucoup de cake, il est encore meilleur le lendemain !
Alors hop ! Nous réservons quelques parts pour garnir les petites box de nos pitchounes !
Bonne rentrée à tous et à toutes !
Et vous ? Vos loulous sont plutôt cantine ou fait maison ?
Des idées pour les paniers repas de nos mini-bulles ?
Article non sponsorisé :
Un grand merci à notre partenaire FLY . Sur les photos, vous pouvez découvrir :
• COLORINO, saladier en fer peint intérieur finition émaillée, coloris intérieur vert/ extérieur noir contenance 1 litre
Crédits photo: Bulles de Gourmandises, Photl
Ah bientôt je vais devoir me faire mes paniers repas, alors merci pour cette recette, j’adore!
Ohhhhh à tester il y a tout ce que j’aime dans ce cake ^^
Merci pour cette recette et ces belles photos !
Tiens, je crois que ça fera ma recette idéale pour le repas de ce soir. (Un pique nique pour profiter des jolies couleurs de la fin d’été).
Gros bisous (et un tout particulier à Pipounet 🙂 )
Très belle version de cake salé avec cette truite fumé !
C’est bien bon !
Très bonne fin d’après-midi en ce mardi,
Bisous, Doria
un beau cake encore de saison puisque l’été n’est pas encore fini ! L’idée des bentos pour petits c’est excellent bien sur mais encore faut il avoir le temps!:-) Bonne soirée de mardi, bisous Lou
Bonne rentrée gourmande aussi ^^
hé mais l’ajout de pavot je n’y pense jamais, je note dans ma tête!
moi aussi je suis en mode cake aujourd’hui 🙂
sympa la truite!
très jolie version où comment fêter dignement la rentrée!!!
il à l’air vraiment trop bon 🙂
ah oui c’est sur qu’avec ce joli cake…la rentrée est plus belle !!
ahhh c suuuper c vrai que c le retour au caaaalme loll moi ma fille aussi prend sa boite a lunch et c une tres bonne idee de publier des ercettes sur ce theme ca me donne des idee a moi aussi 🙂 et c vrai que les cakes c pratique !!
bizzz les filles
Coucou les filles, il est magnifique le cake , je prendrai bien une tranche miam:)Bisous
Ce petit cake a l’air idéal pour un midi. Ils ont de la chance vos pitchounes! J’espère que leur rentrée s’est bien passée.
Alors vous aussi vous faîtes le ménage sur du Mylène Farmer ? :p
Bisous
Manon
Il est absolument superbe ce cake les filles. J’adore les ingrédients que vous avez utilisé. Un régal en puissance !
bisous les Miss
Chrys
Je te souhaite une belle rentrée à toi aussi, et tu as raison de faire des box à tes petites, moi si je pouvais le faire pour mon fils ça serait génial, tu as réalisé un superbe cake au saumon , j’adore ça ! bonne soirée, bises
Une très bonne idée, j’en prend note et ferrai avec du saumon fumé !! Merci pour la recette.
Un cake bien délicieux! J’aime beaucoup! Bises Julia
Il fait très envie ce joli cake, bonne rentrée aux « pitchounes » qui ont bien de la chance d’avoir de délicieux repas fait maison!!! Bonne soirée!
Ho le beau cake, je l’imagine déjà pour l’apéro de mes prochains invités.
Qu’il à l’air bon ce cake ! J’adore le pavot !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria
elles vont bien manger ces pitchounes c’est clair !
j’adore ce cake avec ses couleurs et tout ces petits points de pavot, trop beau 🙂 bon je vais pas à la cantine mais je peux avoir ma box moi aussi 🙂 bisous les bulles et profiter bien de ce calme :*
dejà fait un cake similaire je confirme un régal !!!!!!
bon jeudi
bisous
À voir les commentaires il a beaucoup de succès ce cake de la mer
une excellente réussite, je suis preneuse
Je te souhaite un agréable jeudi
Valérie.
un cake qui sent encore bon l’été ! faut profiter du soleil !!!!
bonne rentrée 🙂
manue :)))
Super appétissant ce cake! De quoi me consoler de ma rentrée…eh oui, retour au boulot de bureau 4 jours au lieu de 3, crise oblige madame. Les pitchouns sont à l’école et moi je pause midi devant votre blog ^^^C’est rigolo hier mercredi grand nettoyage, rangeage, jetage dans la chambre de pépette, y avait du boulot!!
Ce cake est magnifique et ces saveurs m’ouvrent l’appétit
Celle la, je vais la tester très vite…
Bisous
eh oui la rentrée c’est aussi cela 😉 belle idée ce cake, bravo !! J’aime beaucoup photographier le déroulement de la recette, cela remplace bien des écrits. Jolies photos bien sûr, bonne après-midi 🙂
Hummm!! merci pour cette très belle recette, j’adore. A tester très,très vite!! Bon WE.
Il est excellent ce cake bien parfumé, et c’est sure qu’il plaira aux à mes petits boutchous, bisous les filles
miam avec tous les détails pour ne pas le louper !
il est bien parfumé et très tentant, j’aime beaucoup
bonne soirée
il me fait de l’oeil, ton cake!
J’adore ce cake! Je le fais régulièrement!
bon dimanche
on a qu’une envie en prendre une tranche miam
J’ai testé au format « cake traditionnel » (30min de cuisson). Moelleux à souhait. Miam!
Bonne et belle soirée.
Valérie.
Très raffiné avec les graines de Pavot !
Amitiés d’Isa-Marie
Ce cake me plait énormément ! Sa texture et ce qu’il y a dedans me régale déjà à l’avance ! Bref j’aime beaucoup !! Bisous
Bonjour,
Un cake qui fera le bonheur de mon glouton de mari hihi
Un clin d’œil t’attend sur mon blog :
http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-cake-truite-fumee-pavot-et-ciboulette-110234405.html
@+++
une recette que j’aime beaucoup trés parfumée et bien présentée bravo et merci
j’en avais fait un il y a très longtemps et qui lui ressemble beaucoup
http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2010/05/07/12467927.html
l’association est parfaite et la texture n’en parlons pas !
Je suis amoureuse de ton cake, il me fait terriblement envie.
Ca doit être un délice en bouche … Tu en a de la chance ><
Bisous, bisous & bonne journée
trop bon ce cake, il me plait beaucoup =)
Merci pour cette superbe recette !!! Testée et approuvée par les mangeurs de protéines animales ce week-end ^^
Je me suis permis de vous faire un clin d’oeil sur le blog aujourd’hui
Bonne Journée
Je ne suis pas fumeur et pourtant je me laisserai peut être tenter pour les fêtes….
Superbe cake les filles… Il me donne envie, il y a dedans tout ce que j’aime…
Pour mon Loulou, c’est un privilégié!!! Il mange chez papy/mamie tous les midis et pour les goûters aussi…. 🙂
Gros, gros bisous…
je viens tout juste de découvrir votre blog et je vous félicite pour la beauté de vos photos ainsi que de l’humour que vous nous faites partager bravo j’adore je vais continuer ma visite et vous dit encore merci pour tout çà si vous pouvez répondez moi je serai bien contente d’avoir de vos nouvelles à bientôt josiane
c’est une version qui doit être excellente! les photos mettent en appétit! en tout cas bravo, très jolie blog! bonne soirée