Qu’est ce qu’on goûte ?
Et bien pour changer aujourd’hui nous avons fait des petits chaussons aux fruits de saison… fraises rhubarbe, un mariage classique mais toujours apprécié.
C’est tout simple à faire, alors mettez vos petites mains au travail… ça occupe !!!
Nos chaussons gourmands rhubarbes et fraises !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25/30 minutes selon four
Pour environ : 6/8 gourmands
Ingrédients :
• 2 rouleaux de pâte feuilletée pure beurre
• 300g de rhubarbe détaillée en gros tronçons
• 200g de fraises
• 100g de sucre pour nous du vanillé maison
• 1 œuf pour la dorure
La recette :
Faites cuire la rhubarbe mélangée au sucre environ 10 minutes puis ajoutez les fraises lavées, équeutées et détaillées en petits bouts.
Laissez fondre le tout encore 10 minutes. Réservez.
Étalez la pâte bien froide et détaillez des ronds à l’emporte pièce, de façon à avoir environ 7 ronds par pâte.
Posez 1 càs de préparation sur chaque rond.
Refermez en soudant avec une fourchette. Badigeonnez d’œuf battu et enfournez à 200° environ 25/30 minutes selon le four.
Laissez refroidir, habillez d’un petit peu de sucre glace et dégustez du bout des doigts… si vos petites mains vous en laisse !
Avec cette recette nous participons au concours de Fromage et dessert qui fête ses deux ans… même si on ne peut pas y plonger la cuillère, on peut y mettre le nez !
Joyeux bloganniversaire !!!
hummm ces chaussons sont vraiment très très mais alors très tentant!!! gros bisous les bulles
Miam ! très gourmand ces chaussants ! Je peux t’en piquer un ou deux ? ^^
Moi qui ne jure que par la rhubarbe en ce moment, ces petits chaussons sont tout à fait à mon gout! Puis associée à la fraise, je ne peux qu’approuver!
De la rhubarbe, je vais en avoir cette semaine… et je ne l’envisageais qu’en confiture………Mais là !!!!! Je dis Ouais ! Géniale idée ! 🙂
rien que de les voir cela me donne envie
bisous
ils sont adorable ces petits chaussons, bon lundi à toi!
Oh là là la rhubarbe en chaussons j’adore et avec les fraises un mariage excellent. J’ai fait une tarte rhubarbe et fraises à venir sur le blog. bisous bisous les bulles c’est l’été.
Très appetissants! J en prendrais bien avec mon café!
Bonne après midi!
Une excellente idée appétissante
Belle journée.
Valérie
Quelle gourmandise les bulles ! J’A-DORE !
L’association de fruits, la recette en elle-même, vos photos, tout quoi ! Vous me donnez envie de l’adapter à IG bas…
Participation validée avec le plus grand plaisir, merci Sissi et Abrielle !
et bisous à vous deux
Cath
une belle douceur pour le goûter ! bises
ils sont superbes ces petits chaussons ! fraises-rhubarbe … comment y résister ?
Attendez moi les bulles, j’arrive…Parfait pour mon gouter!!
Hummm alléchant! une recette rapide et très gourmande miam:)Bisous
ce chausson porte très très bien son nom … gourmand !!!
Fraise et rhubarbe est un mariage parfait, et ils son meilleurs dans des chaussons, j’en salive…
Bisous
Je ne suis pas amatrice de chaussons, mais ceux là doivent être vraiment délicieux !!!
Avec de belles fraises comme ça ne peut être que délicieux 🙂 Gros bisous
hummm je prendrais bien le gouter avec vous, miammm
bonne journée
manue :)))
Je vous chiperais bien un petit chausson.
Bises les filles
Chrys
une association tres gourmande ! bisous 🙂 josephine
j’adore à tester d’urgence
bonne soirée
bisous
Ces petits beignets m’ont l’air exquis, avec tout ces fruits à l’intérieur… impossible d’y résister!
Plein de bisous les Bulles,
Belle journée à vous
Une magnifique recette les filles!
qu’est ce que vous nous gatés, et dire que j’ai pleins de rhubarbe ^^
c’est original, j’adhere!
Suis pas fan à la pomme mais version rhubarbe / fraise, je dis OUI ! Et bonne chance pour le concours 🙂 bises
ils sont superbes !
Un véritable bonheur ta jolie recette, je salive d’avance !
Bisous
oh j’adooooooore ces chaussons et je retiens l’idée!!!!!biz les Bulles!!
alors là, j’arrive! je saute dans le premier train et je viens vous dévorer quelques-uns de vos adorables petits chaussons! fraise/rhubarbe est une association qui marche du tonnerre et le côté fondant et croustillant me fait saliver!! 😉
belle soirée les bubulles.
plein de bisous
Ils me font bien envie tes petits chaussons et la rhubarbe j’adore
Adorablement gourmands ces petits chaussons que je dévorerais avec grand plaisir !! Rhubarbe et fraises, je n’y résiste pas, non, je n’y résiste vraiment pas 😉
Plein de bisous et une douce nuit, les bulles !
C’est superbe et ultra crousti-gourmand, j’adore les filles! Cath va être gâtée, avec toutes les gourmandises qu’on lui prépare Je vous préviens juste par la même occasion que j’ai décidé de gâter mes lecteurs et lectrices pour les 2 ans de mon blog, je vous invite, venez jouer quand vous voulez! plein de bises!
Totalement séduite par ces petits chaussons….
Ils sont vraiment très sympa ces chaussons !
A tester rapidement.
Biz
Kikou les filles,
Sublime 🙂 j’adore, Que c’est bien gourmand,ces petits
chaussons,j’ai les papilles qui en frémissent 🙂 (*-*)
je vous souhaite une bonne fin de journée,et aussi de
passer et de profiter de vos belles vacances varoises 🙂
aujourd’hui,il
fait bien chaud,heureusement qu’il y a un peu d’air 🙂
Gros bisous à vous deux de Mimi
Ils sont superbes ces petits chaussons, ils doivent se dévorer rapidement et moi, j’adore les chaussons. Biz et belle soirée. Véro
en voilà une bonne idée !!! Je les trouve irrésistibles vos petits chaussons aux fruits de saison. Merci les Bulles et gros bisous 😉
Je craque complètement! Entre le feuilletage et la garniture, qui y résisterait! Bises les Bulles!
Superbes ces petits chaussons les Bulles !
Et puis on craque forcément pour l’association fraises rhubarbe !
Amitiés d’Isa
hummm des chaussons tout croquant s avec le moelleux de la rhubarbe et fraise … j’adore !!! des bisous les Bulles :*)
Moi qui suis fan de chaussons aux pommes je me demande comment je n’ai pas eu l’idée de les faire ainsi ? ils doivent être à tomber !! C’est une excellente idée parfaitement réalisée, comme toujours !! Grosses bises !
Une très belle alliance, très gourmande, pour garnir de très jolis chaussons dorés à souhait! Un régal 😉
Merci pour ce dessert, ce fut un régal pour tous mes invités et somme toute, très léger
Ouh! J’en ai l’eau à la bouche!
Ces chaussons sont à la fois très gourmands, très réussis et originaux ! C’est vrai que les chaussons aux pommes sont un peu tristes sur leur étal à la boulangerie… Ceux-là au contraire donnent envie qu’on se jette dessus 😉
Merci du partage gourmand !
quelle bonne idée le sucre glace par dessus!
J’en prendrai bien un pour 16h
Un délice.
Bisous
Une alliance divine… Miam!!! Bonne soirée mes bullettes!
Et dire que j’ai loupé ces petites merveilles !!!! j’adore la rhubarbe … et maintenant il n’y en a plus !!! bises
Ils sont vraiment très jolis tes chaussons!!
Un délice avec la rhubarbe et la fraise!
Comme ils sont bien beaux ces petits chaussons! bises
une superbe association de saveurs, j’aime beaucoup
bonne journée
Comme ils sont jolis ces chaussons ! Ils doivent être très bons.
Bises et bon week-end !
Des chaussons trés gourmands avec une association de saveurs que j’adore!!:-) bonne soirée
C’est marrant, j’ai eu la même idée mais version rhubarbe, amandes et raisins!
Avec la fraise, mmmmm, j’adore!
Bises
Ils sont superbes tes chaussons, une association parfaite !
Bises
joli comme tout et tellement appétissant 🙂
fabuleux, miamm
Hummm vivement le gouter !
J’avais déjà aimé en 2013. alors, je ne change pas d’avis.
superbe
gros bisous les bulles
J’adore l’association fraise/rhubarbe alors tes chaussons ont tout pour me plaire !
Fraise et rhubarbe une valeur sûre. Deux saveurs qui se marient à merveilles. Des bises les bulles.
ils sont superbes bravo:)
Croustillants et savoureux, ces chaussons sont tout simplement craquants. Bisous. Sylvie.
Gourmand ces chaussons 🙂
Ils doivent être à tomber ces chaussons!
Quelle savoureuse idée! Je les adore déjà tes petits chaussons gourmands. Bisous. Sylvie.
Coucou les Bulles! Trop longtemps que je ne suis pas venue vous voir! J’ai pensé à vous car j’organise un petit concours pour les 3 ans de mon blog, si le coeur vous dit de participer… j’en serais très heureuse!
http://perrinecuisine.overblog.com/2015/06/concours-3-ans-du-blog-partenariat-l-epicurien-et-financiers-cremeux-a-la-rose.html
A bientôt j’espère! Perrine
sympa tes chaussons
Des chaussons ultra gourmands!
Ces chaussons sont super gourmands. Bisous. Sylvie.
MIAM!!! je vais essayer
Je viens de te faire un message à propos de nos 35 fraisiers
Bon WE
Réjane
Hm très tentants ces petits chaussons !