Clap de fin sur les petits désagréments de l’automne !
Fini les mouchoirs sur la table de nuit, les pastilles pour la gorge, les visites aux urgences ou chez le médecin de famille…
Après de super vacances, les mini-bulles sont retournés sur les bancs de l’école de bonne humeur et en pleiiiiiiiiiine forme !!!!
Youpi ! Les vilains microbes ont été vaincus… grâce à notre remède miracle bien sûr !!!
Une petite douceur pleine d’amour et de bons fruits pour les requinquer.
Donc nous revoilà, après une petite semaine d’absence avec une nouvelle recette : des cookies aux myrtilles.
Chouette des cookies !!!!
Nos cookies aux myrtilles !
Temps de préparation : 10 à 15 minutes
Temps de cuisson : 10 à 12 minutes selon la taille de vos cookies
Pour environ : 6-8 gourmands
• 120 g de farine
• 60 g de poudre d’amande
• 60 g de vergeoise (ou de cassonade)
• 60 g de sucre semoule
• 1 oeuf
• 1 gousse de vanille
• 100 g de beurre mou demi-sel
• 130 g de myrtilles, pour nous des congelées
• 1 càc de levure chimique
La recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Fendez la gousse de vanille, puis avec le plat d’une lame de couteau, récupérez les graines. Dans un cul de poule, crémez ensemble le beurre avec les sucres et les graines de vanille.
Ajoutez l’oeuf et bien mélanger.
Incorporez la farine et la levure, puis la poudre d’amande et enfin les myrtilles.
Vous allez obtenir une belle boule de pâte à cookies que vous ne devez pas trop travailler.
Sur une plaque munie d’un silpat ou de papier cuisson, déposez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à glace (ou d’une cuillère à soupe) en prenant soin de bien les espacer.
Ensuite, aplatissez-les légèrement avant de les enfourner et de les cuire 10 à 12 minutes à 180°C.
Une fois vos cookies cuits, disposez-les sur une grille à l’aide d’une spatule et laissez les refroidir.
Petite bulle d’info : nous avons réalisé cette recette avec des myrtilles congelées. Comme elles perdent un peu d’eau, la texture de la pâte ne sera pas tout à fait la même qu’avec des myrtilles fraîches. A la cuisson, la pâte s’étale aussi un peu plus.
Ah oui, autre détail important : la myrtille, ça tâche… N’hésitez pas à revêtir votre plus beau tablier et des gants si vous ne voulez pas vous retrouver coloré… surtout si vous réalisez la recette avec un pitchoune…
Une recette rapide, facile et jolie, pas de doute, c’est pour le concours d’Afaurore !!!
Si vous aussi vous avez envie d’y participer, rendez-vous sur son sympathique blog.
Vous avez jusqu’au 18 novembre pour concocter une recette facile, rapide et surtout joliiiiiiie!!!
Alors à vos fourneaux !
Un grand merci aussi à Michèle du blog « A table côté déco » pour toutes les petites attentions que nous avons reçues.
Grâce à tous ses cadeaux, nous avons fait une petite sweet table pour un goûter d’enfants et c’était trop bon… mais question déco on ne lui arrive pas à la cheville. N’hésitez pas à passer chez elle, elle est incroyable et pour les fêtes c’est une inépuisable mine d’idée.
Bisous à tous !
Je les essaierais bien volontiers ces cookies…
Moi aussi j’ai été absente pendant une dizaine de jours et c’est avec plaisir que je reviens saliver sur votre blog ! Ces cookies aux myrtilles me font grandement saliver !! Merci tout plein !!! Gros bisous mes Bulles !
Quel magnifique gourmandise! ça ne m’étonne pas qu’elle fasse des miracles 😉
j’en avait fait cet été aux myrtilles aussi, un délice!!! bisous les bulles
original ces cookies jamais je n’aurais eu l’idée!!!!!!
bonne soirée
bisous
mmhm trop bons ces cookies tout violets et fruités 😉
quelle jolie gourmandises que ces cookies! aux myrtilles, ça fait bien longtemps que je n’en ai pas mangé, ça les rend d’autant plus appétissants! 😉
bonne soirée mes bubulles.
Bisous, bisous
une délicieuse participation
merciiiiiiiii
c’est un panel de bonnes gourmandises cette table! Si j’etais gourmande j’en prendrai un de chaque! 🙂 Belle soirée et bonne semaine les filles !
Lou
Un peu acidulés et fruités, un beau mix
Bonne journée
Valérie.
Je ne peux qu’adorer vos cookies, c’est aux myrtilles !! Biz et bonne Journée de la Gentillesse aujourd’hui. Véro
Je salive lol , ce n’est pas humain ça , je vous pique deux pour me régaler moi aussi! Très bonne idée avec les myrtilles! C’est noté les filles!:)Bisous et good luck
Trop trop top !!!!!!!!!!!!! J’adore !!!!!!!!!
Ils sont vraiment mignons, une belle couleur!
qu’elle belle couleur pour ces non moins délicieux cookies !!!
une joli table avec toutes ces petites choses que vous avec reçu, je file voir son site, des bisous les Bulles et contente que les virus soient partis pour mieux vous retrouvez ♥ ♥ ♥
Je n’ai jamais testé de cookies aux myrtilles mais ce doit être extra. C’est vrai que ça tache énormément.
Bisous les filles
Chrys
Une superbe et excellente recette gourmande et qui en plus a la faculté de préserver des éventuelles grippes… en attente.. alors bien sûr, je ne peux qu’ête conquise par cette succulente recette qui même si, la myrtille aidant, a le pouvoir de tâcher tout ce qu’elle touche… peu importe, j’adore la couleur violette…
Bravo à vous, magnifique autant que fabuleuse recette !!
belle fin de journée de mardi, bisous
Jacqueline
La couleur est magnifique! Ça donne vraiment envie de tester! Je t’en chipe 2 au passage histoire de tester lol! Bises!
ils sont superbes bravo les bulles !
Quelle jolie idée gourmande
Je te souhaite un agréable mardi.
Avec des myrtilles, c’est top….
Miam!!! les bons cookies! il n’y a pas de myrtilles par chez nous et pourtant c’est tellement bon!!! Bonne soirée!
Une recette miracle?! J’adhère et j’adopte! lol
Une recette bien gourmande surtout!
Plein de bisous les <Bulles
Belle journée,
Venzecia qui file aux boulot!!!
c’est absolument délicieux mais ils restent tout moux et très friables,
comment y remédier?
Coucou Marie Odile!
Alors ce petit problème vient de myrtilles trop juteuses… plusieurs solutions pour y remédier… augmenter le temps de cuisson, mettre 30g de poudre d’amandes pour 150g de farine, bien égoutter les myrtilles voir les éponger légèrement, utiliser des myrtilles séchées… malgré tout ces cookies restent relativement moelleux avec des fruits frais.
Merci pour ce partage gourmand.
Gros Bisous des Bulles
Quelle jolie couleur ces cookies, je craque carrément !
Bises bises
Cath
Je ne résiste pas à ce genre de gourmandise, tes cookies avec des fruits je n’en fais jamais! J’ai des myrtilles dans le congélo, je crois que je vais me laisser tenter!
avec des myrtilles ces cookies ont l’air fameux;..
moi j’en veux bien pour mon gouter… miam
biz
manue :))
ohlallaa comme c super bien decore j’adoooore tout au fait j’aurais aime etre parmis vous pour deguster a tous ces delices 🙂
bizzzz
ravie de vous retrouver en pleine forme et avec une recette aussi jolie que colorée!!!
et une table bien girly!!biz les bulles!!
Moi j’veux 5 cookies pour avoir mon quota de 5 fruits par jour!!!
que de jolies couleurs!
je te souhaite une belle soirée
en tout cas, ils sont superbes ces cookies!!
je comprends mieux que les pitchounes se sont vites rétablies!!!
bonne soirée
bisous bisous
coucou,après des soucis d’informatique me revoila**
toujours de très bonnes recette*
bisous et bonne soirée
les cookies j’aimeeeeeeeeeeee
merci pour cette recette
j’adore les myrtilles, je goûterai bien volontiers à vos fabuleux cookies !!!!!!!!! Je vous envoies mon adresse ??? Hi hi hi, je plaisante, mais en tout cas, super bonne recette !
tu as des chances de gagner, car je les trouve tres jolis!
J’adore le visuel marbré de ces cookies
Rolala je traverserais bien mon écran pour goûter aux cookies, ils ont l’air à tomber !
Bonne soirée, bisous
Magique, en plus j’ai des myrtilles dans le congélo. Je suis plus que tentée! Bizz
Encore de magnifiques cookies, Mmmmmmmmmmmm !! Les filles vous êtes des tentatrices !! J’adooooooooooore !! Au fait, c’est quoi l’histoire de l’urgence à l’hôpital, c’est pas grave j’espère ?! Vous me manquez mes belles depuis notre belle aprèm chez Ducasse, je pense souvent à vous même si on s’est qu’1 fois, snif !
Gros bisous à toutes les deux ♥
ils sont vraiment tops ces cookies! y’a pas à dire j’adore moi !
Bises!
bon courage pour les prépa de Noyel !
Bisous à vous les Bulles ^^