… au bout des doigts !
Ce Marseillais d’origine italienne, adepte du Slow food, infatigable globe-trotter, cuisinier autodidacte et ancien restaurateur, parcourt la planète à la recherche de poivres de qualités, de produits sains et frais, d’épices rares.
De son amour de la cuisine et des beaux produits est né le Comptoir des poivres en 1999.
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