Archives par mot-clef : amandes
Oeuf mollet pané aux amandes sur nid de tagliatelles de légumes…Oeuf surprise !!!
Vous n’êtes sans doute pas passé à côté… Il a fait récemment le tour de la blogosphère culinaire… Grâce à une célèbre émission où Cyril Lignac avait lancé un défi : concoter un oeuf mollet frit… (Re)découvert chez Les Délices … Lire la suite …
Gâteau invisible aux poires, pommes façon crumble… Version maxi gourmande !
Après avoir testé la version salé du célèbre gâteau invisible d’Eryn Folle cuisine, nous avions très envie de découvrir une version sucrée. Une version sucrée façon Bulles de Gourmandises, façon maxi gourmande, avec du crumble… et franchement c’est topissime !!! … Lire la suite …
Cookies aux myrtilles… Et nos papilles retrouvent des couleurs !!!
Clap de fin sur les petits désagréments de l’automne ! Fini les mouchoirs sur la table de nuit, les pastilles pour la gorge, les visites aux urgences ou chez le médecin de famille… Après de super vacances, les mini-bulles sont … Lire la suite …
Brugnons en compotée vanillée sur panna cotta… et fondre de plaisir !!!
Quelques beaux brugnons un peu trop mûrs et voilà une petite recette rapide et délicieuse qui a fait le bonheur de notre tablée. C’est l’idéal pour un petit dessert vite fait et qui se déguste sans complexe… Nos brugnons en … Lire la suite …
Clafoutis aux mirabelles et aux amandes… l’amie Rabelle belle belle comme le jour !!!
Lorraine pure souche, la mirabelle fait partie du patrimoine génétique des Bulles… « Élevées à la mirabelle » dirait le Pépère qui distillait à son époque… Il nous reste d’ailleurs encore une bouteille de mirabelle ambrée distillée en… 1959… ce n’était … Lire la suite …
Gâteau aux prunes et aux amandes… les « prunes » jouent les vedettes !!!
Les brunes ne comptent pas pour des prunes… et bien les blondes non plus !!! Et en blondes authentiques, en pleine canicule, elles allument le four pour vous faire découvrir un gâteau archi-simple à faire et à manger sans complexe. … Lire la suite …