Archives par mot-clef : blog
Crème brûlée vanillée… un coup de chaud pour un amour de dessert !!!
Le jardin a mis son écharpe de brouillard, ses pantoufles de feuilles et son manteau de froidure… Les chats squattent les fauteuils et on se réchauffe en cuisine… au chalumeau ! Ben oui ! Faut au moins ça !!! Ne craignez rien … Lire la suite …
Cookies aux myrtilles… Et nos papilles retrouvent des couleurs !!!
Clap de fin sur les petits désagréments de l’automne ! Fini les mouchoirs sur la table de nuit, les pastilles pour la gorge, les visites aux urgences ou chez le médecin de famille… Après de super vacances, les mini-bulles sont … Lire la suite …
Cookies aux pralines roses et chocolat blanc… un petit peu de douceur pour se réchauffer !!!
C’est un temps à allumer le four… si vous ne l’aviez pas remarqué, il fait froid ! Une petite pensée pour tous ceux qui galèrent… et une recette toute douce pour se remonter le moral. Nous avions déjà récemment fait ces … Lire la suite …
Sauté de veau caramélisé aux miel, épices et noix du Brésil… saute-épices !!!
Un petit repas de famille… un petite envie d’épices… Et voilà la turbine à idée qui se met en route. Le sucré/salé, c’est notre truc… Deux becs sucrés de l’entrée au dessert… Eh oui ! On ne se refait pas … Lire la suite …
Confiture de poires vanillées au gingembre confit… Bonne poire, mais pas seulement !!!
Impossible d’y échapper ! Qui dit fruits, dit confiture et chez les Bulles, vous êtes loin d’avoir tout vu en la matière. Aujourd’hui, une petite réalisation maison de confiture de poires aux saveurs originales et légèrement confites. Une petite douceur … Lire la suite …
Gâteau automnal aux pommes et crème d’érable… La gourmandise est un joli défaut !!!
Le petit matin sent la mousse et les sous-bois, le brouillard nappe l’horizon de douceur et les feuilles dorées craquent sous nos pieds. C’est l’automne ! Magie des couleurs, explosion de senteurs, la nature se met en quatre pour nous faire rêver … Lire la suite …