Archives par mot-clef : blog
Cake aux dattes, abricots secs et noix… le dessert remonte moral !!!
La seule chose qui est sympa quand on est malade, c’est qu’on a le droit à quelques privilèges… La tisane bien chaude sous la couette, la bouillotte aux pieds, le plateau télé et les desserts remontent moral ! Une grosse … Lire la suite …
Sablés de Noël vanillés façon vitrail… sur une idée de Martha Stewart !!!
« La bible des petits gâteaux » de Martha Stewart est un concentré de recettes toutes plus excellentes les unes que les autres et c’est en la feuilletant que nous avons craqué pour ses biscuits vitrés. Cette recette facile et ludique est … Lire la suite …
Confiture de Noël, poires,vanille, cannelle et noix… Les épices sont de la fête !!!
Pas de paniers gourmands sans confiture de Noël… entre autres ! Cette année, nous avons concocté une petite recette toute simple où se mélangent la douceur de la poire toute tendre, les parfums d’épices et le croquant des noix. Une … Lire la suite …
Tartare de Saint-Jacques vanille, ananas et piment d’Espelette… HO HO HO !!!
Il parait que le 25 c’est Noël… Bon, nous vous disons ça, mais nous ne sommes sûres de rien… encore faut-il passer le 21 décembre sans encombre… Comme nous sommes du genre optimistes nous avons décidé coûte que coûte de … Lire la suite …
Filet mignon de porc au zaatar et abricots moelleux… Zaa beaucoup plut !!!
Nous ne connaissions pas le zaatar ou zahtar… un mélange d’épices libanais que nous avons découvert chez notre partenaire La Fée Dinette. Cette épice mystérieuse est un mélange de thym moulu, de graines de sésames grillées et de graines de … Lire la suite …
Gâteau invisible aux poires, pommes façon crumble… Version maxi gourmande !
Après avoir testé la version salé du célèbre gâteau invisible d’Eryn Folle cuisine, nous avions très envie de découvrir une version sucrée. Une version sucrée façon Bulles de Gourmandises, façon maxi gourmande, avec du crumble… et franchement c’est topissime !!! … Lire la suite …