Archives par mot-clef : crème fleurette
Pain d’épices, tout miel et sans oeufs…100 % plaisir !
Article initialement publié le 14 janvier 2012. Le pain d’épices et sa couleur chaude, son parfum envoûtant, sa texture fondante et aérée, c’est tout un voyage de saveurs en une bouchée. Une gourmandise bien de chez nous, car à Dijon … Lire la suite …
Carrot-cake ou gâteau à la carotte… Mister Lapin a adoré !!!
Quand nous habitions dans l’Est, nous avions l’habitude de préparer pour Mister Lapin de Pâques un petit colis gourmand dans une boîte à chaussures… Eh oui ! Grandes oreilles avait droit à des carottes, un verre de lait et des petits dessins … Lire la suite …
Muffins vanille et amandes… relookés pour l’occasion !
Muffin… qui es-tu ? D’où viens-tu ? Le sais-tu ? Et vous, le savez-vous ? En fait son origine est discutée… Le muffin est un mot anglais que nous pouvons traduire par « petits pains ronds ». Il nous vient d’Angleterre et des … Lire la suite …
Velouté de pois cassés aux lardons et sa chantilly de lard !
C’est encore et toujours la saison des soupes ! Réconfortantes, gourmandes ou légères, elles sont les indispensables alliées de nos dîners d’hiver. Que les enfants aiment ou détestent, une chose est sûre, chez nous, ils aiment le changement et les … Lire la suite …