Archives par mot-clef : panna cotta
Panna cotta aux mirabelles vanillées et crumble flocons d’avoine… Croustillant, fruité, fondant, miam !!!
C’est encore la pleine saison des mirabelles. Même si dans le jardin, notre mirabellier abrite maintenant plus de guêpes que de mirabelles, il a exceptionnellement donné cette année. Alors pour les petites dernières, bien mûres, une recette simple et gourmande. … Lire la suite …
Brugnons en compotée vanillée sur panna cotta… et fondre de plaisir !!!
Quelques beaux brugnons un peu trop mûrs et voilà une petite recette rapide et délicieuse qui a fait le bonheur de notre tablée. C’est l’idéal pour un petit dessert vite fait et qui se déguste sans complexe… Nos brugnons en … Lire la suite …
Panna cotta à l’envers…
Une petite recette toute en légèreté. Une variation made in « Bulles de Gourmandises » de la panna cotta, sur un lit de pommes fondantes. Panna cotta aux pommes caramélisées et brisures de crêpes dentelles ! Temps de préparation : ≈ 15 … Lire la suite …