Archives par mot-clef : recette

Tartare de Saint-Jacques vanille, ananas et piment d’Espelette… HO HO HO !!!

Il parait que le 25 c’est Noël… Bon, nous vous disons ça, mais nous ne sommes sûres de rien… encore faut-il passer le 21 décembre sans encombre… Comme nous sommes du genre optimistes nous avons décidé coûte que coûte de … Lire la suite …

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FG Noël, craquez, découvrez, croquez, succombez, fondez !!!

Banquise gourmande, forêt enchantée, suivez-nous dans un voyage fantastique au pays du grand chocolat… signé Fabrice Gillotte ! Et craquez pour ce magnifique ours gourmand, étincelante féerie de chocolat blanc ou lait… Ou découvrez la perfection de ces sapins noir … Lire la suite …

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Filet mignon de porc au zaatar et abricots moelleux… Zaa beaucoup plut !!!

Nous ne connaissions pas le zaatar ou zahtar… un mélange d’épices libanais que nous avons découvert chez notre partenaire La Fée Dinette. Cette épice mystérieuse est un mélange de thym moulu, de graines de sésames grillées et de graines de … Lire la suite …

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Meringues sapin de Noël… mon beau sapin, roi des gourmands !!!

Et nous chantons tous en choeur : Mon beau sapin Roi des Gourmands Que j’aime tes brisures ! Quand par l’hiver, on a besoin De ta douceur, de ton croquant, Mon beau sapin, roi des gourmands Que ta meringue fonde… … Lire la suite …

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Flan de poireaux aux petits lardons… poireautons ensemble !!!

C’est tout simple et si bon… même les mini-bulles aiment, c’est tout dire ! Pour accompagner salades, viandes ou poissons grillés, c’est une jolie façon de déguster le poireau… alors venez poireauter avec nous ! La recette de nos petits … Lire la suite …

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Abracadabulles… d’un coup de baguette, elle l’a « fée »…

Un rêve, une envie… un petit coup de baguette magique et elle est venue faire un peu de dînette avec nous… Eh oui ! Les Bulles ont eu la grande joie de rencontrer en vrai, la fée de l’épicerie fine et des … Lire la suite …

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