Archives par mot-clef : sel
Crêpes classiques… et que ça saute !!!
Joyeuse Chandeleur ! Aujourd’hui on fait sauter les crêpes et tous les gourmands s’en réjouissent… alors à vos crêpière et bon appétit! Chez Bulles de Gourmandises, nous avons deux recettes fétiches, la classique et celle à la bière. Pas la … Lire la suite …
Magret de canard séché maison au thym et poivre 5 baies… patience patience avant dégustation !!!
Vous l’avez vu et revu sur beaucoup de site cette recette de magret de canard séché. Et bien nous en avons fait pour la première fois pour les les fêtes… Difficile de faire plus simple, même si le séchage peut … Lire la suite …
Meringues aux amandes… Passez du croquant au fondant !!!
Chez les Bulles, on fini toujours par avoir quelques blancs d’œufs qui traînent au réfrigérateur et qui supplient, en silence heureusement, d’être enfin utilisés… Quoi de plus simple que des meringues pour les sublimer ? Et quelle émotion de voir … Lire la suite …
Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !
Article initialement publié le 01/12/2012 Une nouvelle envie de tajine nous trottait dans la tête, mais de tajine de légumes… de petits légumes fondants au bon goût d’épices, longuement mijotés, une envie d’ailleurs… En furetant sur vos blogs, nous avons … Lire la suite …
Aiguillettes de poulet panées au pain d’épice et sa sauce foie gras…à tomber !
Article initialement publié le 20 février 2012. Une sympathique recette pour les fêtes de Noël. Il y a les jours inspirés où nous tombons sur une super recette en feuilletant un magazine chez le dentiste, chez les copines de la … Lire la suite …
Saint-Jacques à l’huile de truffe sur nid de spaghettis de légumes…
Article initialement publié le 30 janvier 2012. Une belle idée d’entrée pour les fêtes de Noël ! Ce soir, c’est la fête ! Pour une fois, les enfants mangeront avant… et nous, nous allons nous faire un petit dîner … Lire la suite …