Archives par mot-clef : simple
Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes… un régal !
Nous ne savons pas pour vous, mais en hiver, ce n’est pas toujours facile de mettre de la couleur dans nos assiettes ! Ce qui est si simple à faire en été semble parfois bien compliqué en cette saison… Alors … Lire la suite …
Muffins vanille et amandes… relookés pour l’occasion !
Muffin… qui es-tu ? D’où viens-tu ? Le sais-tu ? Et vous, le savez-vous ? En fait son origine est discutée… Le muffin est un mot anglais que nous pouvons traduire par « petits pains ronds ». Il nous vient d’Angleterre et des … Lire la suite …
Feuilletés pommes, bananes, chocolat… Spéciale pitchoune!
Le temps n’est pas au beau fixe, vous n’avez pas le moral et une bande de petits monstres vous traînent dans les jambes en vous demandant : Qu’est-ce qu’on faiiiiiit ???? Voilà l’idée qui va tout changer… enfin presque ! Nos feuilletés pommes, … Lire la suite …
Sauté de porc au curry et carottes fondantes… et que ça saute !
Une grande tablée à régaler, vous êtes en panne de recette ? Ce petit sauté est pour vous. Une recette plutôt simple à préparer, sans chichi, mais qui a ravi toute notre tribu. Pourquoi pas la vôtre ? Notre sauté de porc … Lire la suite …
Foie gras facile, foie gras maison… le plaisir de faire plaisir !
Impossible d’imaginer les fêtes de fin d’année sans foie gras. Pas par snobisme, mais par goût. Nous aimons ça ! Avant, nous l’achetions jusqu’au jour où… nous avons découvert la recette simplissime qu’il nous fallait, la recette du foie gras au micro-ondes … Lire la suite …