Archives par mot-clef : site
Gelée de pommes aux épices… une confiture originale et parfumée !
Une gelée de pommes, cannelle, quatre-épices qui réveille les papilles… Victime de son succès, cette petite gelée se consomme toute l’année. Les enfants l’adorent, car il n’y a pas de petits bouts… les adultes pour son délicieux parfum d’épices. Temps … Lire la suite …
Filet mignon de porc laqué au miel… Pas seulement mignon !
Dans la tradition, dimanche est censé rimer avec grasse matinée ou tout simplement petit déjeuner paisible et décontracté… Dimanche c’est prendre son temps, regarder les feuilles tomber, contempler la poussière en sirotant son café, s’occuper de soi… Même pas en … Lire la suite …
Crevettes roses marinées au basilic
Les crevettes font leur chaud… ou froid… Aujourd’hui une recette simplissime qui se décline en deux versions : froide ou chaude. C’est vous qui voyez !!! Une recette à préparer en deux temps… trois mouvements ! Crevettes roses marinées au basilic ! … Lire la suite …
Pâte feuilletée maison
Bulles de Gourmandises adore la pâte feuilletée… La pâte feuilletée (ou feuilletage) est une pâte à la fois légère, friable et fondante, utilisée aussi bien pour les préparations sucrées (tartes, mille-feuilles, palmiers, chaussons, etc.) que salées (amuses bouches, quiches, tartes, … Lire la suite …
Coquilles entre Terre et Mer
Un petit rangement dans le frigo et entre le gruyère et le jambon… une envie. Et si nous faisions du poisson !!! Parfaitement illogique nous direz-vous, mais qui a dit que cuisine rimait avec logique??? Pas nous en tout cas … Lire la suite …
Qui se cache derrière les bulles ???
4000 blogs de cuisine environ sur la blogosphère… et nous… et nous… et nous ! Un blog de plus ! Encore !!! Pour qui ? Pourquoi ? Un blog original, innovant, inventif ? Sûrement pas, mais avant tout ce blog c’est le nôtre… et ça change … Lire la suite …