Archives par mot-clef : zahtar
Filet mignon de porc au zaatar et abricots moelleux… Zaa beaucoup plut !!!
Nous ne connaissions pas le zaatar ou zahtar… un mélange d’épices libanais que nous avons découvert chez notre partenaire La Fée Dinette. Cette épice mystérieuse est un mélange de thym moulu, de graines de sésames grillées et de graines de … Lire la suite …
Publié dans Bulles de saveurs, Simplissimes, Viandes - Volailles
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